Home » Srpska kuhinja » Page 2

Srpska kuhinja

Pita sa heljdinim korama

Pita sa sirom od heljdinih kora

15 min + 40 min pečenje srednje
Jednako ukusna kao i sa običnim korama, a ipak nešto zdravija, pita sa sirom i heljdinim korama je sjajan recept za posluživanje kao meze, predjelo, prilog ili doručak. Napomena: Heljdine kore su nešto deblje i teže, pa ih ima manje u pakovanju. Ukoliko umesto njih uzmete obične kore, ili napravite malo više fila, ili motajte […]
Detaljnije

Proja sa sirom (Projara)

50 min Srednje
Pred vama je jedan super jednostavan recept za projaru (nabudženu proju). Od tradicionalne proje se razlikuje utoliko što ima jogurt, sir i jaja. Toliko je jednostavan da bi trebalo da se kaže prosto k’o projara, a ne prosto k’o pasulj (mada ni pasulj nije komplikovan 😉 ). Veoma je hranljiva i odlična za doručak, večeru, […]
Detaljnije

Prebranac – jednostavan posni recept

kuvanje 1-2 sata, pečenje 1 sat Srednje
Prebranac deluje komplikovan za napraviti, ali uopšte ne mora da bude. Zapravo, ima svega 4 sastojka ako ne računamo začine. Po želji možete dodati i praziluk, tako će prebranac imati malo „supastiji“ ukus. Ovaj recept je posan, vegetarijanski, a ukoliko želite, možete dodati i kobasicu ili neko sušeno meso. Savet: Pasulj potopiti noć pre kuvanja […]
Detaljnije

Musaka od krompira

20min + 1h Srednje
Musaka je jedno od omiljenih jela svih naroda Balkana, poreklom iz Grčke. Postoje razne varijante, sa krompirom, tikvicama, patlidžanom, pa čak i karfiolom. Međutim, u našoj kujni najpopularnija je ova sa krompirom. Pa izvol’te. 🙂 Dok pravite fil, podesite rernu da se zagreje na 220 stepeni. Sastojci Priprema Fil Preliv Filovanje i pečenje Serviranje Musaka […]
Detaljnije
Load More Posts