Ako želite da uživate u jednoj od najboljih domaćih poslastica, plazma šejk možete napraviti kod kuće vrlo brzo i jednostavno.
Sastojci (1 čaša)
- 2dl mleka
- 1 šoljica mlevene plazme
- 1 kašika slatke pavlake
Zamena: ukoliko nemate mlevenu plazmu, možete je zameniti običnom plazmom ili petiberom. U tom slučaju izmrvite keks malo pre nego što ubacite u blender.
Priprema
U blender ili posudu za mućenje sipajte mleko, plazmu i slatku pavlaku, umutite. Prespite u čaše ili šolje. Po želji ukrasite šejk sirupom od čokolade, ili komadićem keksa.
Ukoliko mutite mikserom, dobićete strukturu sa „mrvicama“ kao na gornjoj slici, dok ćete ukoliko koristite blender (secka) dobiti kremastu strukturu poput ove na slici pored.
Ukoliko želite čoko plazma šejk, dodajte 2-3 kašike kakao praha.
Preporuka: Ukoliko imate slamčice, obavezno poslužite šejk sa slamčicama. 😉
