Pretraga recepata po sastojku:beli luk

Sladak kupus sa junetinom i suvim mesom

Pred vama je jedan malo drugačiji recept za sladak kupus sa junetinom i dimljenim mesom. Poenta ovog recepta je da sam kupus ne bude prekuvan, već što svežiji i hrskaviji. Ukoliko više volite tradicionalnu varijantu, kupus ubacite nekih sat vremena posle mesa kako bi skroz omeknuo. Takođe se može po želji dodati i zaprška ukoliko […] Detaljnije

Piletina sa pečurkama u belom vinu

Kada želite da zadivite goste ili jednostavno da uživate u posebnom nedeljnom ručku, piletina u belom vinu je odličan izbor. Najteži deo ovoga je iseckati piletinu i šampinjone, dalje je igra. Sastojci Priprema Serviranje Piletina u belom vinu najbolje ide uz pire, pirinač, makarone ili bulgur i svežu salatu. Priprema unapred i čuvanje Ova količina […] Detaljnije

Otvorena sarma od zelja

Otvorena sarma od zelja je idealan prolećni obrok, nešto lakši od „zimske“ sarme od kupusa, a opet više zasiti od „letnjih“ salatica. „Otvorena“ verzija je usput i znatno brža i jednostavnija za pripremu. Sastojci Priprema Serviranje Uz sarmu od zelja najbolje idu kiselo mleko, mladi luk, rotkvice i drugo prolećno povrće. Ko voli, može i […] Detaljnije

Guacamole – ukusan posni meksički umak

Guacamole, kod nas poznatiji kao Gvakamole ili Gvakamoli, je izuzetno ukusan meksički umak od avokada. Odličan je za letnja okupljanja, ekipa može da uživa u ovom umaku uz neki kukuruzni čips (tortilja čips, nachos…), ili za ručak uz druge đakonije. Ovo je jednostavan recept, a na netu možete pronaći bezbroj varijacija, uključujući i brojne sastojke […] Detaljnije

Svinjski gulaš sa sušenim vrganjima – recept

Ovaj recept za svinjski gulaš pojačan je suvim vrganjima. Poreklom iz Mađarske, gulaš je tokom istorije je usvojen i širom Balkana i Centralne Evrope. Detaljnije

Prženi gambori sa belim lukom

Ovaj sjajan i vrlo jednostavan recept potiče sa severa Španije, gde je poznat kao Gambas al ajillo ili Gambas pil pil. Gambori sa belim lukom mogu biti zanimljiva alternativa ribi tokom posta. Budući da kod nas gambore uglavnom možete naći zaleđene, ne zaboravite da ih odledite na vreme (2-3 sata pre spremanja), i osušite da […] Detaljnije