Rustični ćureći karabatak sa krompirom u rerni
10min + 1h
Lako
Ako ne znate šta biste mogli da napravite sa ćurećim karabatakom, evo ideje za sjajan vikend ručak. Bilo da želite da zadivite goste ili da uživate u krugu porodice, ovaj recept se sprema maltene sam. Ovaj recept je definicija hrane za dušu. Trik je u pečenju pod folijom (efekat sača) koji čuva sočnost mesa, dok […]
Detaljnije
Tortilja de patatas ili Španski omlet
30min
Srednje
Lagano, brzo i jeftino meze ili komplet večera, španski omlet (tortilla de patatas) je jedno od najpoznatijih španskih jela. Španski omlet je hrana za dušu, koju možete servirati toplu za večeru ili na sobnoj temperaturi kao tapas (meze). Najbolje od svega je što većinu sastojaka verovatno već imate u kući! Sastojci Priprema Kako servirati španski […]
Detaljnije
Sladak kupus sa junetinom i suvim mesom
30m + 2.5h
Srednje
Pred vama je jedan malo drugačiji recept za sladak kupus sa junetinom i dimljenim mesom. Poenta ovog recepta je da sam kupus ne bude prekuvan, već što svežiji i hrskaviji. Ukoliko više volite tradicionalnu varijantu, kupus ubacite nekih sat vremena posle mesa kako bi skroz omeknuo. Takođe se može po želji dodati i zaprška ukoliko […]
Detaljnije
Krem čorba od bundeve sa karijem
30 min
Srednje
Ova čorba je relativno brza, prilično jeftina i sjajna varijanta za zimu, mada može i da se jede hladna. Posna je i pogodna je za vegetarijance. Sastojci Priprema Dodati kašiku gustog jogurta ili pavlake. Za ukras možete dodati list peršuna ili korijandera.
Detaljnije
Vegetarijanska brza paprikaš čorba
20 min
Lako
Paprikaš je sjajno čorbasto jelo koje će vam podići duh i ugrejati vas tokom hladnih zimskih dana, mada može da se jede tokom cele godine. Naravno, kao i uvek, ovaj recept je smišljen koristeći namirnice koje su već postojale u kući. Kako nije bilo mesišta u odgovarajućem obliku, napravljen je vegetarijanski, sa sušenim vrganjima. Sastojci […]
Detaljnije