Čorbaste punjene paprike – samo kuvane
20min + 1h kuvanje
Srednje
Evo još jednog tradicionalnog jela, ali kao i obično sa manjom izmenom. Ove punjene paprike se samo kuvaju, ne dodaje im se brašno i sl. Čorbaste su i super za svako doba godine. Ja skoro uvek kuvam sa svinjskim mlevenim mesom. Em je jeftinije, em je manje štetno po okolinu. Predlog: Paprike (ili deo njih) […]
Detaljnije
Guacamole – ukusan posni meksički umak
10 min
Lako
Guacamole, kod nas poznatiji kao Gvakamole ili Gvakamoli, je izuzetno ukusan meksički umak od avokada. Odličan je za letnja okupljanja, ekipa može da uživa u ovom umaku uz neki kukuruzni čips (tortilja čips, nachos…), ili za ručak uz druge đakonije. Ovo je jednostavan recept, a na netu možete pronaći bezbroj varijacija, uključujući i brojne sastojke […]
Detaljnije
Vegetarijanska brza paprikaš čorba
20 min
Lako
Paprikaš je sjajno čorbasto jelo koje će vam podići duh i ugrejati vas tokom hladnih zimskih dana, mada može da se jede tokom cele godine. Naravno, kao i uvek, ovaj recept je smišljen koristeći namirnice koje su već postojale u kući. Kako nije bilo mesišta u odgovarajućem obliku, napravljen je vegetarijanski, sa sušenim vrganjima. Sastojci […]
Detaljnije
