Recept: Podvarak sa svinjskim šniclama i slaninicom
1h kuvanje + 45min u rerni
Srednje
Podvarak je sjajno jako jelo idealno za zimu. Može biti posan ili mrsan, a ovako sa mesom je dovoljan za ceo obrok. Bio posan ili mrsan, dobar podvarak treba da bude dosta masan. Od mesa se može upotrebiti svinjetina, piletina, a i s ćuretinom je provereno dobar. Sastojci Priprema Preporučujem da od početka pripremate u […]
Detaljnije
Čorbaste punjene paprike – samo kuvane
20min + 1h kuvanje
Srednje
Evo još jednog tradicionalnog jela, ali kao i obično sa manjom izmenom. Ove punjene paprike se samo kuvaju, ne dodaje im se brašno i sl. Čorbaste su i super za svako doba godine. Ja skoro uvek kuvam sa svinjskim mlevenim mesom. Em je jeftinije, em je manje štetno po okolinu. Predlog: Paprike (ili deo njih) […]
Detaljnije
Čorbast pasulj – prost kao pasulj!
2-3h
Lako
Iako pasulj deluje kao nešto komplikovano za spremanje, a može se i zakomplikovati ukoliko neko baš želi, izreka „prosto kao pasulj“ nije džaba izmišljena. Ovaj recept je upravo dokaz da spremanje pasulja nije teško. Ali, potrebno je izdvojiti dosta vremena. Napomena: Dobro oprati dimljeno meso. Pasulj je poželjno oprati i ostaviti da prenoći u vodi, […]
Detaljnije
